КулинарияАрхивы

Давным-давно на Руси каши томили в русской печи, благодаря чему они становились легкими и воздушными, совсем не такими тяжелыми, как те, которыми нас любят потчевать в столовых советского типа. И гречка в этом плане не исключение – легкая, рассыпчатая, с неповторимым орехово-сливочным вкусом – такой ее ели на Руси. Многие из нас не любят гречку,

Вопрос о варке яиц в микроволновой печи почти риторический, всем же известно, что если нагреть их в СВЧ – они взорвутся. Производители микроволновок уверены, единственный способ приготовить яйцо с помощью микроволн – это запечь в СВЧ курицу, она ведь все-таки является бывшим яйцом. Однако для нашего человека не существует слова «невозможно», поэтому вооружившись всеми имеющимися

Ах, креветка…. Креветка — любимый народный деликатес, высококачественный белок, богатый витаминами, ненасыщенными жирами и микроэлементами. Мясо креветки содержит йод, селен, фосфор, железо, цинк и полный набор аминокислот, необходимых организму. Как и всякий белок морепродуктов, имеет свойство усваиваться легче, чем белки любого другого животного происхождения — птицы, говядины или свинины. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты борются с

Если вы используете микроволновую печь только для разогрева пищи — вы много теряете. В микроволновой печи, которую также именуют СВЧ-печью, можно готовить несколько десятков вкусных и сытных блюд — от яичницы до запеченной рыбы, причем процесс приготовления максимально упрощен. Особенно аппетитным в бытовой микроволновке получается привычный русскому желудку деликатес — пельмешки. В СВЧ-печи их можно

Яйца в мешочек – прекрасный незатейливый вариант завтрака. Готовится быстро, без затей, а с калорийным соусом вроде майонеза это блюдо будет достаточно питательным. Такой завтрак может стать отличным вариантом для холостого мужчины. Быстро, вкусно и просто! Так как же приготовить яйца в мешочек? Вообще, существует два различных способа для приготовления яиц в мешочек – в